鹽津鋪子發(fā)布“大魔王戰(zhàn)略” 定義中國風(fēng)味零食新未來
2025年12月11日，鹽津鋪子于長沙隆重舉辦“大魔王戰(zhàn)略發(fā)布會暨渠道經(jīng)銷商大會”。大會以“百億征程 魔王領(lǐng)航”為主題，匯聚了戰(zhàn)略伙伴、行業(yè)權(quán)威、投資人、媒體及全球經(jīng)銷商，共同探討行業(yè)穿越周期、持續(xù)增長的戰(zhàn)略路徑。01 PART.ONE 錨定三大賽道：邁向世界級品牌鹽津鋪子董事長張學(xué)武分享了公司面向未來的核心戰(zhàn)略思考，明確將聚焦“中國風(fēng)味零食”、“健康高蛋白零食”與“健康甜味零食”三大黃金賽道，矢志為中國貢獻(xiàn)一個世界級的休閑零食品牌。張學(xué)武指出，公司的未來建立在三大戰(zhàn)略板塊之上：以魔芋零食、豆制品零食為代表的中國風(fēng)味零食：他認(rèn)為，魔芋作為一種健康的全球性超級食材，將成為中國風(fēng)味的最佳載體。以魔芋為核心的中國風(fēng)味零食，有望像樂事的薯片一樣，成長為一個全球性品類，這是鹽津未來增長的第一曲線。同樣基于植物基蛋白的豆腐零食，則將成為繼麻醬素毛肚之后，推動風(fēng)味零食品類增長的第二大引擎。以蛋品與優(yōu)質(zhì)蛋白零食開拓健康市場：公司孵化的“蛋皇”鵪鶉蛋等產(chǎn)品，已憑借極致創(chuàng)新獲得市場認(rèn)可。他預(yù)判，溏心蛋、無抗蛋這類高品質(zhì)蛋品，將成為走向全球的普及型單品。同時，公司將持續(xù)整合全球鱈魚等優(yōu)質(zhì)資源，拓展健康蛋白零食。以果干、烘焙果凍等產(chǎn)品完善健康甜味序列：在健康甜味零食品類，公司已建立起包括全球領(lǐng)先大片芒果干在內(nèi)的產(chǎn)品矩陣，并持續(xù)推動健康化升級。張學(xué)武強(qiáng)調(diào)，所有的戰(zhàn)略都源于“做好產(chǎn)品”這一根本使命。為此，鹽...